Składniki: Ok. 1 kg udek z kurczaka. 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego. Ząbek czosnku (wystarczy jeden, gdyż w większej ilości czosnek przypiekłby się za bardzo podczas pieczenia) 1 łyżka soku z cytryny. Szczypta kminu rzymskiego. Szczypta mielonej kolendry w proszku. Szczypta imbiru w proszku. 2Gg4.

pałki z kurczaka z warzywami w naczyniu żaro